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Moyens de production
























Implanté à Aubervilliers depuis 1995 notre laboratoire de 2000 m2 comporte trois 


étages et un rez-de-chaussée répartit de la manière suivante :









Rez-de-chaussée : Réception, économat, logistique




Premier étage : Zone chaude et zone pâtisserie



Deuxième étage : Zone froide et bureau commercial, production, achat et qualité 




Troisième étage : Stockage et locaux du personnel












Cette structure logistique permet ainsi la réalisation de grandes manifestations allant 



jusqu’à 20 000 couverts.







Nous disposons d’une cellule événementielle intégrée et d’un styliste spécialisé dans 



l’art de table.








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